AGRICULTURE

L’agriculture est le secteur d’activité le plus dynamique du fait des conditions climatiques favorables à sa pratique notamment la forte pluviométrie de la zone, une variété des sols aptes à la riziculture, au maraîchage et à l’arboriculture, d’où l’appellation de « grenier du Sénégal » attribuée à la Casamance. Le riz, le sorgho, le mil, le maïs, le niébé et le fonio constituent les principales spéculations. Concernant les cultures vivrières et les quantités produites, c’est le riz qui prédomine du fait de l’importance des surfaces emblavées, la bonne maîtrise des techniques culturales basées sur une longue tradition de riziculture et l’adoption du système de riziculture intensive. Quant aux cultures de rente, c’est l’arachide qui arrive en tête devant le niébé, le manioc, la pastèque, le sésame…Les populations pratiquent aussi le maraîchage dont la  production est soit destinée à l’autoconsommation soit vendue sur le marché local. De même,  les activités de plantation de fruits et d’anacardiers sont importantes et constituent une source de revenus non négligeables pour les populations.

ELEVAGE

La Casamance dispose de potentialités agro-sylvo-pastorales appréciables favorables au développement des productions animales et apicoles sur toute son étendue. L’Elevage occupe une place importante dans l’économie de la Casamance ; Toutefois, il est encore de type extensif.  Le cheptel est assez diversifié. L’on y trouve presque toutes les espèces domestiques, à savoir, les bovins, les ovins, les caprins, les asins, les équins, les porcins et la volaille ; Cependant, l’élevage des gros ruminants a disparu dans certains villages.